Ẩm thực Hội An từ lâu đã làm say lòng thực khách gần xa với những món ăn phong phú, đậm đà bản sắc văn hóa. Trong đó, gỏi gà ta đu đủ là món ngon nổi tiếng, mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị miền Trung và nét tươi mát của đu đủ giòn tan. Ngay tại Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức món ăn này thông qua Bếp Quê Hội An, nơi chuyên phục vụ các món đặc sản Phố Hội qua hình thức mang về. Cùng khám phá món gỏi gà ta đu đủ độc đáo từ Bếp Quê Hội An để cảm nhận sự tinh tế và phong phú của ẩm thực miền Trung nhé!
Hội An, với những con phố cổ kính, những ngôi nhà vàng óng ánh và những chiếc đèn lồng lung linh, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách bốn phương. Không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp kiến trúc độc đáo, phố cổ Hội An còn làm say đắm lòng người bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Trong đó, pate Hội An chính là một trong những đặc sản không thể bỏ qua. Hương vị thơm ngon đặc trưng của pate, với sự kết hợp hài hòa giữa gan, thịt và các loại gia vị truyền thống, đã chinh phục biết bao thực khách, trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất Quảng Nam.
Hội An không chỉ nổi tiếng với phố cổ thơ mộng, những chiếc đèn lồng lung linh mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo. Một trong những món ăn đặc sắc không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực của vùng đất Quảng Nam chính là món thịt xíu Hội An. Với hương vị thơm ngon, thịt xíu Hội An đã trở thành một đặc sản nổi bật, khiến không ít tín đồ ẩm thực tại Việt Nam mê mẩn. Hãy cùng Bếp Quê Hội An khám phá món thịt xíu Hội An qua bài viết dưới đây nhé!
Ai đã từng một lần thưởng thức những món ăn miền Trung chắc hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị đậm đà, cay nồng, thấm đượm tình quê của vùng đất đầy nắng gió này. Trong vô vàn đặc sản hấp dẫn, lòng xào nghệ luôn là món ăn giản dị mà "gây thương nhớ" cho biết bao người con xa xứ. Mỗi miếng lòng heo non giòn sần sật, thấm đẫm vị nghệ vàng thơm lừng, hòa quyện cùng chút cay cay của ớt, beo béo của dầu mỡ, tất cả như tạo nên một bản hòa ca hương vị khó cưỡng.
Ẩm thực Hội An luôn là một vẻ đẹp đầy tinh tế và cuốn hút biết bao người, không chỉ người dân địa phương và mọi người trên cả nước đều vô cùng say mê. Từ những món mì quảng, cao lầu, cơm gà cho đến những gia vị cuốn hút như mắm cái, tương ớt, mắm dưa... Mỗi một món là một hương vị đặc biệt, mang đậm nét đậm vẻ đẹp con người và vùng đất Hội An và xứ Quảng. Và hôm nay, ngay tại TPHCM này, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng thưởng thức những món ăn chuẩn gốc Hội An mà không cần phải đi xa. Chỉ cần một cú điện thoại, hoặc vài lần nhấp chuột, Bếp Quê Hội An sẽ mang những món ăn ngon đến với bạn.
Những con phố cổ, những ngôi nhà cổ kính với mái ngói rực rỡ, Hội An từ lâu đã là biểu tượng của vẻ đẹp truyền thống, đồng thời nổi tiếng với hương vị ẩm thực độc đáo, phong phú. Tuy nhiên, bạn sẽ không cần phải đi xa đến tận nơi này để thưởng thức những hương vị đậm đà ấy. Bởi ngat tại lòng TP.HCM, Bếp Quê Hội An đã trở thành một địa chỉ không thể bỏ qua cho những tín đồ yêu thích ẩm thực Hội An.
Mì quảng Hội An nổi tiếng là một trong những món đặc sản nhất định phải thử qua khi đến với vùng đất phố cổ này. Từ trước đến nay, không chỉ mì quảng mà hầu hết các món ăn nơi đây luôn gây thương nhớ cho biết bao người với hương vị đặc trưng đậm đà, khó mà cưỡng lại được.
Các món ăn cơm hàng ngày đã không còn khiến bạn có cảm giác thèm ăn? Thế thì hãy đổi vị cho ngày hôm nay bằng cơm gà roti hấp dẫn tại Bếp quê Hội An nhé! Những miếng thịt gà thấm đẫm nước sốt kết hợp cùng phần cơm mềm dẻo, nóng hổi của chúng tôi chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng khi thưởng thức.
Thưởng ngoạn bao cảnh đẹp và thưởng thức biết bao món ngon của Hội An, vậy bạn đã biết đến một món gia vị gần như không thể thiếu của các món ngon nơi đây không? Được xem như là đặc sản và cũng là linh hồn của ẩm thực xứ Quảng, món tương ớt Hội An không chỉ ẩn chứa trong mình những tinh hoa ẩm thực lâu đời, mà nó còn là một gia vị đáng tự hào và không thể thiếu đối với mỗi người dân phố Hội nói riêng và người dân xứ Quảng nói chung. Sau đây hãy cùng Bếp Quê Hội An khám phá loại gia vị đặc sắc này và đến với địa chỉ cung cấp uy tín tại TPHCM hiện nay nhé!
Chả bò Hội An luôn nằm trong danh sách những món ăn đặc sản không thể bỏ qua của xứ Quảng. Ngoài ăn liền, bạn có thể dùng nó để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Trong bài viết dưới đây, Bếp Quê Hội An sẽ chia sẻ cho bạn cách làm các món ngon với chả bò Hội An. Hãy cùng theo dõi để biết nhé.